(חומרים ל- 2-3 יח' פתית)
| חומרים |
|---|
| 1 חזה עוף (120 גרם) כפית שמן זית - לשימון המחבת בניגוב עם נייר חצי אבוקדו קטן פרוס חצי בצל סגול פרוס דק כפית מיץ לימון מלח ופלפל שחור גרוס |
| אופן ההכנה |
|---|
| מחממים מחבת פסים על אש גבוהה. מתבלים את חזה העוף במלח ופלפל. מורחים מעט משמן הזית על המחבת החמה ומיד מניחים את העוף. צולים כ- 5-7 דקות מכל צד עד שהעוף שחום כשהעוף התקרר, פורסים ממנו פרוסות בעובי 1 ס"מ. מסדרים על כל יח' פתית 2 פרוסות אבוקדו ו-2 פרוסות עוף. מניחים מעל מעט בצל סגול. מעט מיץ לימון ומתבלים במעט מלח ופלפל ערכים תזונתיים ל-2 פתית תירס עם עוף ואבוקדו קלוריות: 360.22 פחמימות: 22.14 חלבונים: 30.29 שומנים: 16.48 טיפ: זוהי מנה חלבונית משביעה עם שילוב של שומנים טובים היכולה בזמן דיאטה להוות תחליף לארוחת צהריים |
